"ხაჭაპური" - 30 უნიკალური რეცეპტი თქვენთვის!

ინფორმაცია შემოთავაზებაზე

 

 

საქართველოში ხორბალი და სხვა მარცვლეული კულტურები უძველესი დროიდან ხარობს. სწორედ ამიტომ ჩამოყალიბდა ჩვენში ცხობის კულტურის მდიდარი და მრავალფეროვანი ტრადიციები, რომელიც ქვეყნის ყველა კუთხეში ოდითგანვე განსაკუთრებულ რიტუალს წარმოადგენდა.

ქართულ ღვეზლებში ყველაზე პოპულარული ხაჭაპურია. საქართველოსსხვადასხვა კუთხეში ხაჭაპურსა და ყველით დამზადებულ სხვა ცომეულს ყველთან ერთად კარტოფილი, ისპანახი, მოხარშული კვერცხი და სხვა ინგრედიენტებიემატება. ხაჭაპურისა და ღვეზლების გამოსაცხობად რამდენიმე ტიპის ცომსიყენებენ; მათი მომზადების ტექნოლოგიებიც განსხვავებულია.

წიგნში დეტალურადაა აღწერილი ყველა სახის ცომის მომზადების პროცესი.გარდა ამისა, გაეცნობით ისეთ რეცეპტებს, რომლებიც ქართულ ტრადიციულ სამზარეულოს არ განეკუთვნება, მაგრამ საკმაოდ პოპულარულია.

 

 

 

ინფორმაცია კომპანიაზე
მისამართი:
ქ .თბილისი, იოსებიძის 49
სამუშაო საათები:
ორშ. - პარ : 10:00 - 18:00
საკონტაქტო ინფორმაცია:
ტელ - 2 420 421
ელ.ფოსტა - books@hotsale.ge
Facebook გვერდი
ინფორმაცია წიგნზე
ენა ქართული
ყდა მაგარი
ISBN 9789941298813
შეკვეთა

ღირებულება

22.95 ლარი

რაოდენობა
გაყიდულია 0
shipped
ნანახია 16-ჯერ